Ooni Volt 2, le premier four à pizza avec “Pizza Intelligence”
Le four Ooni Volt 2 est conçu pour atteindre des températures allant jusqu'à 450 °C, surpassant ainsi les fours domestiques traditionnels généralement limités à 280°. Il permet une chauffe rapide et sécurisée, imitant les conditions de cuisson des chefs…
Le four Ooni Volt 2 est conçu pour atteindre des températures allant jusqu'à 450 °C, surpassant ainsi les fours domestiques traditionnels généralement limités à 280°. Il permet une chauffe rapide et sécurisée, imitant les conditions de cuisson des chefs professionnels pour produire une pizza napolitaine en moins de 90 secondes.
Fonctionnalité de la "Pizza Intelligence"
Le système de "Pizza Intelligence" du four Ooni Volt 2 est un dispositif de cuisson adaptatif. Il ajuste automatiquement la température du four pour garantir une cuisson rapide et précise. Ce système propose trois préréglages pour différents types de pizzas : napolitaine, fine et croustillante, ou type pan.
Options de Température et Autres Fonctions
Le four dispose d'une plage de température commençant à 20 °C, utile pour des tâches telles que la fermentation de la pâte ou la cuisson de légumes. Il est également équipé d'un mode grill, similaire à celui des fours domestiques.
Le four Ooni Volt 2 est conçu pour atteindre des températures allant jusqu'à 450 °C, surpassant ainsi les fours domestiques traditionnels généralement limités à 280°.
Le Ooni Volt 2 sera disponible à partir du 1er octobre 2025 en deux coloris : Charcoal Grey et Polar White. Le prix de vente est fixé à 499€.
D’après Presse-citron.